安全重于泰山,南師校領導班子堅持把安全放在管理首位。根據(jù)全市教體系統(tǒng)安全工作視頻會議精神和正風肅紀“清風”行動專項整治要求,結合學校實際,把最貼近學生生活的食品安全作為重點之一,于6月上旬集中開展了專項整治。此次專項整治堅持問題導向、有的放矢,召集學生代表開展食堂食品質量和服務質量問卷調查,收集意見、梳理問題,有針對性地協(xié)調、處理、解決問題。堅持過程監(jiān)管、實時處理,成立食堂監(jiān)管小組,每天對學校食堂廚房衛(wèi)生、食品留樣、餐具消毒、進貨臺賬以及工作人員著裝和服務情況等進行仔細檢查,并對存在的問題現(xiàn)場提出整改。堅持依法辦事、合力共建,聯(lián)合派出所、食藥監(jiān)局等職能部門共同開展工作,依法對食堂證照、從業(yè)人員資質進行檢查,對食品質量進行檢測;對食品生產(chǎn)經(jīng)營負責人、從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)及食品安全知識宣傳;依法打擊校內(nèi)外非法食品經(jīng)營者,形成執(zhí)法合力,牢固樹立學校食品安全一盤棋思想。此次專項整治,切實提升了師生及相關工作人員的法律意識,切實保障了廣大師生舌尖上的安全。
(撰稿:萬彩霞)